01 / Bureaux
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Bureaux
Commencez par une journée réelle : répondre aux demandes, traiter des dossiers, recevoir du public, ranger et se déplacer.
Explorer le modèleLa bibliothèque de départ
Partez de situations qui vous parlent.
Un modèle vous aide à poser les bonnes questions. Choisissez votre activité, observez le travail réel, puis adaptez chaque ligne à votre établissement.
4 modèle(s) affiché(s)
01 / Bureaux
02 / Restaurant
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Restaurant
Suivez le parcours d'un service, depuis la réception des marchandises jusqu'au nettoyage après fermeture.
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03 / Coiffure
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Coiffure
Partez des gestes au bac, des prestations techniques et de l'organisation des rendez-vous, puis examinez le reste du salon.
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04 / Boulangerie artisanale
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Boulangerie artisanale
Du sac de farine au comptoir : examiner la fabrication, la cuisson, la vente et les horaires de l'équipe.
Explorer le modèleAucun modèle ne correspond à cette recherche. Essayez un autre mot ou consultez notre méthode pour partir d’une trame existante. Suivre la méthode pas à pas
Cette collection couvre quatre activités. Elle ne prétend pas couvrir tous les métiers ni tous les risques.
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Un fichier pour travailler, une méthode pour décider.
Le plus utile commence après le téléchargement : confronter les pistes au terrain, échanger avec les personnes concernées et décider d’actions concrètes.